食小間位置番号:食
2023
(学)麻布大学 研究推進・支援本部
獣医学部と生命・環境科学部を持つ麻布大学の特色を活かした研究成果を紹介します。
お問い合わせ先
郵便番号 | 〒252-5201 |
---|---|
住所 | 神奈川県相模原市中央区淵野辺1-7-71 |
TEL | 042-754-7111 |
FAX | 042-850-2511 |
URL | https://www.azabu-u.ac.jp/ |
展示内容
出展内容 |
研究①:コーヒー豆粕サイレージ給与が牛乳汁中体細胞数低減に及ぼす効果 研究②:水溶性珪素給与がブロイラー肉質・鶏卵質改善に及ぼす効果 研究③:鶏卵アレルギーの新規アレルゲン蛋白質の検出 |
---|---|
既存の技術との違い |
研究①:コーヒー豆粕を用いた循環型社会の実現 研究①②:今までにない新規飼料の開発 研究③:新規鶏卵アレルゲン物質の発見 |
想定される用途 |
研究①:抗酸化飼料として乳中体細胞数低減の役割 研究②:養鶏業の新たな付加価値化や健康増進産業の創出 研究③:鶏卵アレルギーの原因アレルゲンタンパク質検査(臨床検査) |
展示方法 | |
マッチング目的 | |
研究①:製品として販売されているため、さらに普及に向けてのアイディアや他の用途への可能性について情報交換 研究②:食品開発の分野で味をよりおいしくする条件を探るための科学的根拠を提供 研究③:YGP40の臨床検査、機能解析、アレルギーのアレルゲンタンパク質の解析 |
|
資料 |
マッチングアイコン
共同研究相手をみつけるため | |
製品化のため | |
改良点を把握するため | |
技術の移転先をみつけるため | |
資金提供元をみつけるため | |
ニーズ側との情報交換 |