EXHIBITORS LIST出展者一覧
生産 小間位置番号:生518  実用化・事業化段階
(研)農研機構 次世代作物開発研究センター
セサミンたっぷりの金ゴマ新品種と極多収の業務・加工用水稲新品種を紹介します。

お問い合わせ先

郵便番号 〒305-8518
住所 茨城県つくば市観音台2-1-2
TEL 029-838-8563
FAX 029-838-8465
URL http://www.naro.affrc.go.jp/nics-neo/

展示内容

出展内容 高セサミンの金ゴマ新品種「にしきまる」等やゴマ油の展示と金ゴマ「にしきまる」を用いた菓子(ラング・ド・シャ)の試食及び業務・加工用水稲新品種「とよめき」の展示と「とよめき」を用いた炒飯米(パエリア)の試食を行います。
取扱分野 栽培/新品種育成/食の機能性/食品加工/高機能素材/6次産業化
展示方法

試験飲食

マッチング目的

※アイコン説明

高セサミンの金ゴマ新品種「にしきまる」等の商品実用化を期待。また、業務・加工用極多収水稲新品種「とよめき」の新たな需要の拡大。
資料 ごま3兄弟.pdf
とよめき.pdf
にしきまる(H28)].pdf

研究・プレゼンテーション

日時 12月14日(水)13:15~13:30
場所 セミナールームA
セミナーNo. A112
タイトル ●セサミンたっぷりの国産「ゴマ」品種
発表者 農研機構 次世代作物開発研究センター 畑作物研究領域・上級研究員 加藤晶子
内容 農研機構次世代作物開発センターでは国産ゴマの高付加価値化を目指し、セサミンとセサモリンを多く含んでいるゴマ品種の開発を行ってきた。これまでに育成した褐色ゴマの「ごまぞう」、黒ゴマの「まるえもん」と白ゴマの「まるひめ」、金ゴマ「にしきまる」を紹介する。

マッチングアイコン

共同研究相手をみつけるため
製品化のため
改良点を把握するため
技術の移転先をみつけるため
資金提供元をみつけるため
ニーズ側との情報交換