食
小間位置番号:食526
(研)農研機構 食品研究部門
農産物の需要拡大に役立つ新たな評価技術法の開発に関するご紹介。
お問い合わせ先
郵便番号 | 〒305-8642 |
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住所 | 茨城県つくば市観音台2-1-12 |
TEL | 029-838-8023 |
FAX | |
URL | http://www.naro.affrc.go.jp/nfri-neo/index.html |
展示内容
出展内容 | 農水委託プロ「国産農産物の多様な品質の非破壊評価技術の開発(H25-H29)」において開発されたリンゴの内部褐変可能性予測法、モモの熟度判定法、また海外の嗜好性をデータベース化する技術や調査結果について紹介します。 |
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取扱分野 | 栽培/植物工場/ICT/ロボット/食の機能性/流通/品質保持/国際展開/環境計測/技術移転 |
展示方法 | |
マッチング目的 | |
特徴のある青果物等を国内外へ販売しようと考える生産者、バイヤー等とのマッチングに期待します。 | |
資料 |
研究・プレゼンテーション
日時 | 12月15日(木)11:00~11:15 |
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場所 | セミナールームA |
セミナーNo. | A203 |
タイトル | ●国産農産物の輸出拡大を目指した非破壊評価技術の開発 |
発表者 | 農研機構 食品研究部門 非破壊計測ユニット・ユニット長 池羽田晶文 |
内容 | 農産物の需要拡大のための新たな評価技術開発に取り組む、農水委託プロ「国産農産物の多様な品質の非破壊評価技術の開発(H25-H29)」において開発中の技術について報告します。具体的にはリンゴの内部褐変可能性予測法、モモの熟度判定法、また海外の嗜好性を反映したデータベース構築や各種調査結果についてご紹介します。 |
マッチングアイコン
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製品化のため | |
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ニーズ側との情報交換 |