2019年11月20日(水)－22日(金)
10:00～17:00
東京ビッグサイト西4ホール
主催：農林水産省
小間番号：総-19
食の未来システム創造協議会（代表機関：三菱ケミカル株式会社）
高品質と安全･安心を確保し、アジア向け、特に生鮮食品の高付加価値化を目指します。
| 共同研究機関 | パナソニック株式会社、キッコーマン株式会社、株式会社堀場製作所、日鉄エンジニアリング株式会社、横浜植木株式会社 |
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展示内容
| 技術ジャンル | センシング・AI・ビッグデータ解析・ICT・IoTなど／生産／加工・利用・分析技術・流通／グローバル展開／産学官連携・研究支援 |
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| 出展内容 |
プレミアムジャパンの品質と技術を基盤とし、ICTを活用した植物工場、大規模養殖の推進、各種検査機器を活用し、また認証システムの仕組みも取り入れたスマートフードチェーンの構築に関して紹介します。ご賛同いただける企業の皆様と共に、社会実装に向け課題を解決すべく、意見交換などさせていただき、優れた仕組みづくりを目指します。 |
| 商品化・事業化のイメージ | 第一次産業、食品産業における、アジア（中国、ベトナム、タイ他）向け輸出事業拡大、収益性向上に向け、日本製品の品質と安全をアピールできる認証事業や、海外の大手流通･販売会社との関係構築などを取り進めます。これにより協議会会員の事業をサポートします。 |
| 展示方法 |
パネル・ポスター 映像 パンフレット
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| マッチング目的 |
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| マッチング希望相手 |
加工業 生産者 流通（販売）業 海外関係
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お問い合わせ先
| お問い合わせ先 | |
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| 郵便番号 | 103-0021 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋本石町１－２－２ 三菱ケミカル日本橋ビル |
| TEL | 050-3139-2177 |
| FAX | 03-3279-6763 |
| URL | - |