20201111日(水)-13日(金)
10:00~17:00
東京ビッグサイト青海展示棟 Aホール
主催:農林水産省
TOP出展者一覧 > 出展者詳細・お問い合わせ
小間番号:食-26

(株)LIKE TODO JAPAN製薬

発酵食品「免疫力定量評価指数」の開発に取り組んでいる。測定例や活用例等を紹介。
共同研究機関 地方独立行政法人 神奈川県立産業技術総合研究所
株式会社腸管免疫研究所
フードメディシンネットワーク

展示内容

技術ジャンル 加工・利用・分析技術・流通/地方創生・地域活性化/健康長寿社会の実現/産学官連携・研究支援
出展内容 発酵食品の「免疫力評価指数」の開発
①発酵食品の免疫機能を定量評価できる指数(免疫力指数)と、その測定方法の開発に取り組んでいる。
②発酵食品については、免疫力向上効果が期待できる。
③免疫力評価指数を開発する事で、ロット管理や、最適な製造条件の探査、機能性の規格等に活用出来る。
④指数と測定方法は、主にex vivo(培養組織や培養細胞で観察される現象)で数値化する方法での開発に取り組んでいる。

お問い合わせ先

お問い合わせ先 株式会社LIKE TODO JAPAN製薬
郵便番号 213-0012
住所 神奈川県川崎市高津区坂戸3-2-1 かながわサイエンスパークイノベーションセンタービル(東棟)3階 313号室
TEL 080-5714-6217
FAX 03-6779-5180
URL http://www.ltdj.biz/

PAGE TOP