技術ジャンル | 育種/生産/加工・利用・分析技術・流通/土壌・肥料・水管理 |
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出展内容 |
今後の途上国で優先的な取組みが求められる「フードサプライチェーン(FSCs)、 低炭素、アフリカ食料安全保障」に関連する最新の研究成果を出展します。例えば、 ・FSCs「タイ発酵型米麺の液状化は、麺をpH4程度の酸性に保つことで抑制できる」 ・低炭素「酸素ナノバブル水による湛水水田土壌の高酸素化とメタン生成成抑制」 ・アフリカ食料「SSRマーカーを利用したホワイトギニアヤム品種識別技術パッケージ」 |
お問い合わせ先 | 国際農林水産業研究センター |
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郵便番号 | 305-8686 |
住所 | 茨城県つくば市大わし1-1 |
TEL | 029-838-6336 |
FAX | 029-838-6316 |
URL | https://www.jircas.go.jp/ |